Маслото за пресоване се разделя на конвенционално пресоване и рафинирано пресоване
1. Традиционно пресоване
Когато маслото се пресова, то се филтрира и след това се продава като завършен продукт (като сусамовото масло, което ядем, и суровото соево масло), което се нарича традиционна преса. Такова масло често има естествената миризма и цвят на оригиналното масло. Например, сусамовото масло има силен сусамов вкус, кафявото червено, глупаво пресованото соево масло има уникална миризма на соя, жълто до оранжево червено, самото ленено масло има специален аромат на семена и леко горчив, кестеняв.
2. Процес на рафинираща преса
Както при гореспоменатото излужено масло, след поредица от процеси на химическо рафиниране може да се консумира, наречено рафинирано пресоване, миризмата е по-лека или без очевидна миризма.