Защо повечето фуражи за домашни любимци днес все още са процес на издухване?
1, процесът на издухване може да увеличи естествения вкус на суровините
След като съставките на фуража се надуят, вкусът се увеличава, вкусът се подобрява и може да стимулира апетита на домашния любимец. Придирчивият вкус на кучето винаги е бил главоболие за производителите на кучешка храна. За да решат проблема с вкуса, някои производители ще изберат да добавят примамливи агенти, за да постигнат ефекта на примамлива храна. Но в сравнение със синтетичните аромати, подправки и други добавки, естественият аромат на естествени зърнени храни и прясно месо след издухване е по-подходящ за дълготрайна кучешка храна.
2, процесът на издухване може да трансформира молекулярната структура на мета-шиването, така че кучешката храна да е лесна за смилане, усвояване
В резултат на процеса на издухване, суровините за храна за кучета вътре в протеиновата и нишестената матрица се комбинират заедно, така че не е лесно да се нахрани загубата на хранителни вещества. Едва когато храносмилателните ензими в тялото на животното разградят нишестето, ще се освободи протеинът, което подобрява ефективността на протеина. Процесът на издухване също денатурира протеините, притъпявайки много антихранителни фактори, като същевременно променя третичната структура на протеините, скъсявайки времето за хидролиза на протеините в чревния тракт. За преживните животни, издухването генерира неразградим протеин в търбуха, т.е. над протеина в търбуха, който може да избегне амонячно отравяне на животните и да подобри степента на използване на протеина. Второ, издуването освобождава капсулирани мазнини от молекулите на суровината, увеличавайки калорийната стойност на мазнината. Разширяването може също да бъде мазнина и нишесте или протеин заедно, за да образуват сложен продукт липопротеин или липополизахарид, намалявайки съдържанието на свободни мастни киселини.
