Характеристиките на фъстъчения материал включват главно вид и сорт фъстъци, фъстъчени шушулки и ядки и физични и механични свойства на фъстъчените черупки, скорост на сушене на фъстъците, влажност и температура при белене, еднородност на фъстъците и смесени условия. Американски изследователи след дълъг период на действително разследване и експериментални изследвания установиха, че собствените физически свойства на фъстъците, обработката на сушене, съдържанието на влага във фъстъците и температурата и т.н., върху щетите и ефективността на обелването на фъстъците са различни степени на въздействие; всеки сорт фъстъци има свои собствени уникални характеристики на лющене, като някои сортове семедели на фъстъчено ядро са по-склонни към напукване, червената обвивка е по-вероятно да се счупи; началната дата на фъстъците, датата на бране на фъстъците, методите за прибиране на реколтата и ориентацията на полагане на фъстъчената лента и т.н. оказват влияние върху щетите от обелването на фъстъците; първото изхвърляне на необелени фъстъчени шушулки за увеличаване на щетите при второто обстрелване.
Влияние на характеристиките на фъстъчения материал върху ефективността на лющене
Nov 24, 2022
Изпрати запитване